阿拉伯文化餐厅的品牌设计研究文献综述

 2022-11-26 19:26:11

目前,中国的餐饮行业正处于一个飞速发展的阶段。无论是在拉动消费需求、增加税收,还是在构建和谐社会促进就业等方面,餐饮业均发挥了重要作用。随着城乡居民收入的增加,生活水平的不断提高,中国餐饮业近几年的增长率都比其他行业高出十多个百分点,市场前景非常广阔。为了体现出餐饮业的行业特色,塑造品牌形象,企业往往会通过统一的视觉设计建立起整体传达沟通系统。通过这种系统设计,将其经营理念、企业文化和经营活动传递出去,以体现企业的个性和精神,加强企业与社会的沟通,使公众产生认同感并建立与企业共同的价值观。而标志作为此识别系统里的符号象征,作为一种图形符号,超越了语言与文字的力量,以象征性的语言和特定的造型传达信息,用更简洁、更概括的方式在人们头脑中建立起一个清楚有力的固定的统一的企业形象。不同的文化背景对标志设计能产生重要的影响。五千年的历史文明,独特的地理环境人文与历史,造就了中国与众不同的文化内涵。因此,具备本民族特色和感性色彩的标志更能符合中国人的审美。中华民族源远流长的吉祥文化盛久不衰,巍巍中华传承着数不尽的吉祥文化,如意吉祥,福寿平安,是中华民族千古不变的追求。标志设计成败的关键在于立意,而中国传统吉祥文化那广泛的题材所蕴含的底蕴恰恰可以成为标志艺术创新的来源。把中国传统吉祥文化融入到现代餐饮行业的标志设计中,必定会使标志设计更具文化性与民族性。在当今的标志设计中融入传统文化的一些符号、元素,也是现代平面设计探索中国传统文化潜质的一种趋势。

课题应完成的任务:通过对传统文化的研究,设计赋有传统文化的现代餐饮行业标志针对餐饮行业不同经营定位分析目前中国餐饮行业标志的现状解决目前餐饮行业标志设计存在的问题。本毕业设计(论文)课题应达到的目的:

伊斯兰视觉艺术富于装饰作用,色彩鲜艳,就宗教艺术来说,是抽象的。典型的伊斯兰装饰图案称为阿拉伯装饰风格,这种装饰或风格利用花卉、蔟叶或水果等图案做要素,有时也用动物和人体轮廓或几何图样来构成一种直线、角线或曲线交错、复杂的图案。这种装饰被用在建筑和物品上。斯兰艺术”这个词往往会让人联想起华丽的金属制品、错综复杂的纺织品和地毯、带有书法装饰和风格化的花卉图案的陶瓷、精致的玻璃器皿、描绘诗文的伊朗微缩画,以及证明杰出的苏丹人壮举的土耳其动画画册。创建这种经典的伊斯兰艺术瀑布——渐变倭马亚王朝第七世纪奥斯曼帝国在1924年年底的结合——青少年世纪期间,今天在一个帝国的兴起和衰落延伸从非洲到东南亚。它们代表了一系列以其统一性而著称的文明,但也代表了其丰富多样的遗产的多样性。一开始,伊斯兰教从其他艺术传统中借用图案和规范,并与之结合,如拜占庭、萨珊和格拉科罗马。它在世界上实现了普遍性,因为在这个世界上,最近、最直接的航线是围绕着一个大陆航行的。但当它扩展到整个亚洲和北非时,它发展出了自己独特的风格和媒体,图像和符号,形式和主题。随着时间的推移,帝国的衰落和西方殖民统治的衰落,导致了一段艺术萎靡和文化停滞的时期。主要由法国人和英国人占领的伊斯兰土地不仅破坏了他们在经济上的自给自足和执政能力,也破坏了他们的艺术。西方美学和文化压倒了个别的艺术传统。在所有现代伊斯兰国家的发展中,某种模式或多或少地开始出现本课题从伊斯兰艺术的保护与传承入手,结合当餐饮品牌,从品牌创意的角度,对于伊斯兰艺术从传播形式、文化形象、传播媒介、周边产品进行创新,使得更好的伊斯兰艺术进行传承。

本毕业设计(论文)课题任务的内容和要求(包括原始数据、技术要求、工作要求等):

(1)搜集资料,查阅文献,完成实习报告和开题报告;

(2)前期调研 :收集目前国内外关于伊斯兰艺术的研究,研究内容包括文化的取材方向,故事结构,文化造型风格,传承保护研究和有关产品书籍创意这五个方向。分析出对于伊斯兰艺术的创意所存在的优缺点。对目前国内外关于伊斯兰艺术书籍和周边产品的设计进行研究,分析每种创意产品的优缺点,以及分析出自身对于伊斯兰艺术的再创新的可能性。在此基础之上进行目标人群分析,对拟定的年龄层次对于伊斯兰艺术受众进行问卷调查,分析目标用户喜好的风格、喜爱的传播媒介方式等方面;

(3)进行总体方案设计,要求从取材、绘图、编排和传播媒介设计部分必须原创,完成创意台本、分镜草图,造型设计草图,传播媒介样式结构草图;

(4)设计文化传播媒介实物,将文化中的图形提取后制作创意产品,作为毕展的补充展示。

对本毕业设计(论文)课题成果的要求〔包括毕业设计论文、图表、实物样品等〕:

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