中国传统茶文化与现代茶社空间设计

摘要：本文主要通过资料搜集和文献查阅的方法，分析了传统茶文化及茶馆的发展状况，梳理总结了传统茶文化的艺术特质及内涵。对传统茶文化中的茶俗、茶道、及相关的文艺内容进行归纳和总结，研究传统的茶文化如何更加合理有效地与现代茶室空间设计有机的结合。将传统茶文化中的禅宗思想及书画艺术等文艺内容进行提炼、概括和总结，使之成为符合现代人审美标准的室内装饰传统元素。

关键词：茶文化、禅宗思想、传统元素、室内设计、茶室空间

前言

中国是茶的故乡，是茶文化的发祥地。茶深深的融入了中国人的生活当中。数千年来，中华民族创造、积淀形成了悠久丰厚的茶文化。成为中华民族重要的文化遗产，是中华优秀的传统文化不可或缺的组成部分，在中国传统文化中占有重要地位。饮茶是人类美好的物质与精神上的享受。随着社会的不断发展与进步，茶文化已逐渐渗透到社会的各个领域、层次，与大众的生活的联系越来越紧密。

随着饮茶风俗的不断壮大，饮茶的场所得以不断发展，史书记载，最早的饮茶场所出现在晋代，最初只是以茶摊的形式出现，是茶馆最初的萌芽，茶馆的兴起是在唐代，到宋代得以兴盛，元明清时得以普及，上世纪上半叶，中国的茶馆变得繁盛起来，但新中国的成立后，茶馆开始又逐渐衰微，直到改革开放的30余年，中国的经济、文化得以复苏和发展，人们的生活水平不断提高，新型的茶艺馆开始逐渐出现。

近年来，茶馆从形式、内容和经营理念上都发生了很大变化，而且日益注重文化韵味。消费者对品茗的空间的环境、产品和服务的要求越来越高。因此，茶社的空间的功能不单单再局限于饮茶，餐饮、娱乐、社交、审美等功能开始不断融入茶社空间的设计当中。

正文

1. 发展历史

关于茶树的起源一说在学术界有4种观点，分别是：中国源说、印度源说、无名高地说、二源论说。但是在陆羽的《茶经·一之源》中称：“其巴山峡川，有两人合抱者，伐而掇之。”由此可见，我国早在1200多年前就发现野生大茶树了。[^[1]]

茶从发现到利用经历了漫长时间的演变，从最初的药用到食用及饮用经历了先人的一步一步的探索。汉代《神农本草经》中记载“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”这是有关于茶叶最初作为药用的记载[^[2]]

中国的茶文化植根于中华民族的传统文化之中，先秦时期是中国茶文化的萌芽时期，茶的利用主要集中在巴蜀一带，秦汉南北朝时期是茶文化的发展时期，这一时期我国茶叶的栽培范围开始逐渐扩大，因此茶叶得以作为商品向全国各地传播，晋代茶摊开始出现，饮茶之风逐渐遍及南方，唐宋时期是茶文化的兴盛时期，自唐代开始，儒、释、道的哲学思想开始逐渐融入到茶文化之中，北宋时期的汴梁，茶坊遍及各个闹市和人口聚集之地，明清时期，中国的茶文化进入鼎盛时期，茶馆的数量、种类、功能皆为历代所仅见。新中国成立后的前30年茶业处于恢复和发展阶段，茶馆等行业也曾一度衰微，改革开放之后，茶业发展迅速，茶文化逐渐得到复苏，新型的茶馆、茶室等场所开始逐渐兴盛起来并且日益注重文化韵味。