关于高淳民宿设计文献综述

摘要：随着当代旅游业的逐渐兴起，民宿开始成为一种流行的旅行住宿方式。现代意义上的“民宿”是指有别于那些传统的饭店、快捷酒店、农家乐等住宿方式。而且随着现代城市环境的恶化、生活节奏的加快、交通拥堵等问题。民宿的兴起就像是给城市人群提供了一种世外桃源般的田园生活体验，使其成为了城市人群可以得到放松和缓解压力的一种有力途径。但是现在的民宿设计也存在着一定的问题，比如设计中缺少文化内涵、设计趋于雷同、缺少设计感等现象。这就使得民宿设计常被误认为是农家或与现在的快捷酒店和商业区毫无区别。在民宿设计中忽略地域文化底蕴也就相当于使民宿失去了它的自身灵魂，这样难以设计出有内涵的民宿并且得不到消费者的青睐。在高淳民宿设计中大量的保留乡村原有的味道，并且把现代材质与色彩运用到整个设计之中，打造一种现代时尚感与乡村自然碰撞的感觉。

关键词：民宿设计 慢城 特色性 人文

一、民宿的基本知识

民宿（潮宿）是指利用自用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活之住宿处所。潮流民宿：潮宿，是精选后的民宿，具有品牌、管理、服务的特点，民宿（潮宿）不同于传统的饭店旅馆，也许没有高级奢华的设施，但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活，因此蔚为流行。这股民宿旅游风潮（潮宿），从一片原属于低度发展的行业中，创造出另一片欣欣向荣的景象，改写了旅游的型态。探究民宿一词，其源自日本的「民宿」(音Minshuku)，民宿的广泛定义，涵盖甚广，除了一般常见的饭店以及旅社之外，其它可以提供旅客住宿的地方，例如民宅、休闲中心、农庄、农舍、牧场等，都可以归纳成民宿类。而民宿的产生是必然的，并不偶发于日本或台湾，世界各地都可看到类似性质的服务，民宿这个名字，在世界各国会因环境与文化生活不同而略有差异，欧陆方面多是采农庄式民宿(Accommodation in the Farm)经营，让一般民宿能够享受农庄式田园生活环境，体验农庄生活；加拿大则是采假日农庄(Vacation Farm)的模式，提供一般民宿假日可以享受农庄生活；美国都多见居家式民宿(Homestay)或青年旅舍(Hostel)，不刻意布置的居家住宿，价格相对饭店便宜的住宿选择；英国则惯称Bed and Breakfast(BNB)，按字面解释，意谓提供睡觉的地区以及简单早餐，索费大多每人每晚约二、三十英镑，视星级而定，当然价格会比一般旅馆便宜许多。

1. 国内外同类民宿设计

2.1国外同类民宿设计——Valentinerhof 精品民宿

在山色空蒙的意大利，阿尔卑斯山南麓约海拔 1200 米的 Kastelruth 村庄里，这座名为 Valentinerhof 的精品民宿仿佛一处绝世秘境从天而来，美得空灵，摄人心魂。这里拥有被誉为“世界上最美如画的泳池”，能将自然最大程度地尽情拥抱。而这一切或许都要归功于 noa* 建筑事务所于 2011 年对酒店进行的翻修与改造工程。在原有基础上，noa* 为 Valentinerhof 所做的最大改变便是新加入了 14 间宽敞套房，让酒店面积扩增至 1100 平方米，全新的健身区域以及带有酒吧和餐厅的新大堂亦同时亮相。为了将自然与传统元素和谐融汇，设计团队充分利用所处地势，于 Bolzano 盆地中的山丘上筑起 “阶梯式” 架构。

新酒店被分为两个朝向南部山谷的小体块，面向 Schlern 山附近的封闭岩石山丘开放，仿佛一个巨大的舞台，展现着宽广盆地与壮观山脉气势强烈的对照。在山脉景观柔软的剪影间，地面成了主要的聚居点。分散的木质结构组成了建筑的外立面，并中和了由坚硬混凝土建筑所带来的冰冷感。阳光下，天然石头覆层和木质框架的投影落到酒店的落地窗上，也倒映在泳池里、湖里和海景里。这样的设计灵感来源于当地传统建筑 Heuhaufen 的特色，即双层农场 Paarhof 和带有古老木栅栏 Futterhaus。不规则的木框架，将周围景观以不同长度木条连结封闭起来，尽收囊中。

家具、照明、室内设计、建筑和景观，仅采用传统的木材、玻璃、亚麻布以及石头覆层打造，每个元素都精心地从整体设计的哲学出发来构思，它投入了尽多的热情，注重每个细节和传统地方工艺。几乎所有套房都以正方平面形式呈现，巨大的落地窗让自然光能够最大限度地进入室内，照亮了房间包括浴室在内的所有空间。大床朝向山谷景观，恰好摆放在室内与室外空间的交界处。而在每间客房的休息处，还附有一个由传统亚麻布织成的日式床垫，床垫由手工编织而成，历史最悠久的更可达 90 年之久。穿过纯白色调的走廊，40 个半注水的玻璃装置从楼梯顶部悬挂下来。灯光透过水和玻璃分裂成色谱，像是彩虹的碎片投射在墙壁、地板与天花板上，也构成新老建筑间以及房间和健身区间的连接载体。