文献综述

前言:

作为工业与旅游业相互融合产生的一种新型专项旅游形式，工业旅游业已成为国内外旅游研究的热点领域之一，工业旅游研究对于我国走新型工业化道路和老工业地区转型发展具有重要意义。南京作为六朝古都，十朝都会，经济、文化的发展源远流长，在历史沉淀中留下了种类多样的工业遗产，为工业旅游的发展创造了条件。本文将围绕工业旅游这一主题，搜集国内外相关文献，通过分析研究主题的创新点。

1. 工业旅游相关概念

1.1 工业旅游的概念

近些年，工业旅游备受国内外学者关注，就其概念而言，研究的角度不同，概念界定不同。付业勤，郑向敏认为工业旅游是以产业形态、工业遗产、建筑设

备、厂区环境、研发和生产过程、工人生活、工业产品，以及企业发展历史、发展成就、企业管理方式和经验、企业文化等内容为吸引物，融观光、学习、参与、体验、娱乐和购物为一体，经创意开发，满足游客审美、求知、求新与保健等需求，以实现经营主体的经济、社会和环境效益的专项旅游活动。 ^[1]

本文采用以下概念：工业旅游是工业与现代旅游业的完美，它以工业生产过程、工业遗址遗迹、工业建筑、生活场景等物质资源以及与工业相关的口述、民俗民风、表演艺术、节庆等非物质资源为吸引物的新型旅游活动，使旅游者获得工业及其相关知识和体验，提升旅游者工业意识、自豪感、认同感，改善公民素质，并能为国家、城市（区）、企业带来更大经济、社会、环境效益。 ^[2]

1.2 工业旅游资源的概念

国内大部分学者认为工业旅游资源主要以工业企业的建筑环境、设施设备、生产或工艺流程、企业文化与管理等为主 ^[3]，亦有部分学者认为不能忽视工业考古、工业遗产或遗址资源，工业旅游应包括现代工业企业游与工业遗产游 ^[4]

本文采用此概念：凡是能够吸引旅游者产生工业旅游的需求，并能够被合理利用开发工业旅游活动的各类物质和非物质要素都可称之为工业旅游资源。 ^[5]

依据中华人民共和国国家标准《旅游资源分类、调查与评价》(GB/T18972—2003)规定，涉及工业旅游资源的包括遗址遗迹(E)、建筑与设施(F)、旅游商品(G)、人文活动(H)四大主类中的社会经济文化活动遗址遗迹(EB)、综合人文旅游地(FA)、单体活动场馆(FB)、景观建筑与附属型建筑(FC)、居住地与社区(FD)、交通建筑(FF)、水工建筑(FG)、地方旅游商品(GA)、人事记录(HA)、艺术(HB)、现代节庆(HD)等11个亚类。