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农业生态旅游发展现状及制约因素分析文献综述

 2022-07-27 16:27:02  

1.国内研究现状

农业旅游是利用农业景观和农村空间吸引游客前来游览农业景观、休闲娱乐、体验乡村生活、品尝农业产品以及购买农业产品的一种新型农业经营形态,是现代农业与旅游业相融合的产物,也称观光农业、农业旅游、乡村旅游等。[1]农业生态旅游是以生态环境为基础,以农业作为旅游发展的生态资源,在满足都市人群旅游市场的同时还要达到舒悦身心、休闲娱乐、自然生态等开拓生态旅游,发展新型旅游模式为目的一种生态旅游活动。[2]

新型旅游发展,可以更好地推进资源的开发,不断地开发出一条不断发展的生态农业发展道路。在生态旅游的特色中,其最为关键的一点就是绿色的自然环境以及天然的乡土气息,这种与城市不同的环境为处于都市生活中的嘈杂提供了一个安静的空间。[3]

生态农业旅游是把农业和旅游业有机结合在一起,利用农业景观以及农村自然环境资源吸引游客前来的一种经营形式。随着人们生活的不断提高,人类对大自然美好环境的向往以及远离城市喧嚣的欲望,使得生态旅游农业具有广阔的发展前景。生态旅游农业作为一种新的旅游方式,它首先兴起于欧美、日本等发达

国家,它以农业为基础,同时融入现代高新的技术与创意,发展生态旅游,给游客提供娱乐、休闲的场所,使人们获得身心调节、学习农业生产技术以及体验农产品收获的乐趣。[4]

纵观我国乃至世界农业生态旅游业的发展,其依托仍然是比较传统的农业生产活动,广大的农村地区是经济发展相对比较滞后的地区,因此,农业生态旅游发展的经济基础相对比较差。农业生态旅游发展与生态旅游具有一定的相似性,

主要表现是这两者依托的均是良好的生态环境基础。相对于生态旅游发展而言,农业环境生态更容易遭到较大破坏。以农业生产为例,由于长期的耕作,农田土壤肥力低下,在日常的农业生产中,难免会使用一些化肥促进作物生长,使用农药防止病虫害的发生,相对于传统的生态旅游而言,其脆弱性不言而喻。[5]

我国有着广阔的土地和悠久的历史,地貌类型呈现多样化,有着很好的农业生态旅游发展的生态空间和农业资源。我国的农业生态旅游项目有一个鲜明的特点是各地迥异的文化特色,我国民族众多,不同地区有着不同的生产方式和生活习惯,苗族、藏族等少数民族有其很鲜明的生活风俗习惯,这给农业生态旅游带来了一个全新的视野,为我国农业生态旅游的建设奠定了良好的基础。[6]

农业生态旅游地的主要类型 (1) 农业观光园。开放成熟的果园、菜园、花圃、茶园等,让游客入内摘果、拔菜、赏花、采茶,享受田园乐趣,这是国外观光休闲农业最普遍的一种形式。(2) 休闲生态园。游客不仅在园区内观光、采果,体验农作,了解农民生活,享受乡土情趣,而且在园区内住宿、度假、参与农场内提供的休闲活动。我国广泛开展的“农家乐”就是这种形式。(3) 森林旅游地。我国已开辟两百多个国家级森林公园和一批森林旅游风景区,这些地方是人们回归自然、休闲、度假、旅游、野营、避暑、科考和进行森林浴的理想场所。 (4) 教育生态园。这是兼顾生态农业与教育功能的一种旅游形式,如一些科研机构的植物园、无土栽培生态室均属于这种形式。(5) 市民耕作园。这是由农民提供农地租给市民,让市民参与耕作的园地。在北京郊区,出现了许多这种旅游形式。

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