毕业论文课题相关文献综述

文 献 综 述　　　研究目的和意义　　　研究的目的　　　21 世纪以来，随着我国经济市场化、国际化程度的加深，鲜活农产品价格波动频繁，在一定程度上干预了鲜活农产品供应链利益的分配。

本文通过对鲜活农产品价格波动要素农产品供求关系、农产品生产成本、农产品流通成本、国家政策和现货贸易的研究，以达到深入了解影响鲜活农产品供应链成员利益分配的因素。

　　　研究的意义　　　鲜活农产品供应链一般有两种类型:加工农产品供应链和生鲜农产品供应链，两者的区别在于:前者涉及加工程度高的产品，而后者涉及从田间到零售系统产品基本特征不变的农产品。

而两者的共性则是产品容易腐烂变质。

考虑顾客面临一个易腐商品的选择问题，而这种商品的流通取决于这种供应商与顾客的关系。

顾客把一个关键的、需求加强的服务外包给外部的供应商。

供应商分享一定固定比例的顾客收益。

考虑这样的一种线性收益共享契约，顾客选择能力，鲜活农产品供应商必须在需求实现前服务努力水平达到一定的程度，因此会对供应链成员的利益有一定的影响。

　　　宋新峰在《农产品供应链利益协调机制研究》[D].西北农林科技大学,2012.3中对鲜活农产品的直接采购模式进行研究，创新性地提出优化鲜活农产品供应链的核心思想:整合产业链，疏通供应链渠 ;深化加工链，提高农产品的附加价值;颠覆传统食品链，保障食品安全，终达到供应链成员共赢的局面。

　　　目前，鲜活农产品供应链成员利益分配存在着一定问题，有待于进一步完善。