毕业论文课题相关文献综述

毕业设计(论文)开题报告 学生姓名： 陈 步 兵学 号：1310110215所在学院：药学院专业：药 学 类 设计(论文)题目：漆酶的微生物发酵优化指导教师：周华 2015年2月5日 毕 业 设 计（论 文）开 题 报 告1．结合毕业设计（论文）课题情况，根据所查阅的文献资料，每人撰写2000字左右的文献综述：文 献 综 述1.1 漆酶的微生物发酵优化背景 近年来生物发酵相关工程技术的应用领域日益广泛，在农业生产方面，利用有益微生物进行发酵，收集菌体或相关代谢产物用于增产、防病等方面的研究逐渐增多。

其中获得关注最多、研究范围最广的主要集中在如何优化发酵工艺，增加不同微生物的发酵相关产物。

众所周知，不同的微生物由于自身菌种特性，需要不同的发酵条件才有助于其有益发酵产物的生成， 因此目前国内外对发酵工艺的优化研究，主要围绕培养基不同成分如碳源、氮源、微量元素等的选择，以及发酵条件包括发酵温度、pH 值，溶氧量等的优化。

通过采用不同的工艺优化方法，有效提高发酵过程的生产效率，同时降低生产成本，促进发酵工程技术的快速发展[1]。

本课题内容及要求：针对杂色云芝菌发酵产漆酶体系，对发酵培养基的组成及发酵条件进行实验研究。

在保持高产漆酶率的基础上，筛选价格低廉的碳源和氮源进行发酵，并对调整培养基组成后的发酵条件进行优化，为高产漆酶奠定实验基础。

1.2 漆酶的发酵制备及分离方法1.2.1漆酶的发酵制备1.2．1.1菌种彩绒革盖菌(杂色云芝),保存于PDA培养基（土豆20%、葡萄糖2%、琼脂2%）上，4℃条件备用。

1.2.1.2液体培养基葡萄糖20g/L；蛋白胨3g/L；磷酸二氢甲1g/L；十二水磷酸氢二钠0.2g/L；七水硫酸镁0.5g/L；微量元素1ml/L，pH自然（约4.7）。

1.2.1.3种子液制备 在液体培养基接入PDA固体培养基上培养7～9d的菌种若干片(d=60mm)，25℃下静止培养至菌丝悬浮于整个瓶底（约5～6d）即可使用。

1.2.1.4漆酶的制备 按20%装液量装入指定培养基，121℃下灭菌20min，接种时将种子液取出倒入含玻璃珠的无菌容器中振荡，使成均匀菌丝液，每瓶中接入2%菌丝液。