毕业论文课题相关文献综述

1NADH氧化酶概述NADH氧化酶(NADH Oxidase, EC 1.6.99.3, 通常简写成NOX)可在氧气存在下，直接将NADH氧化为NAD ，产物为H2O或者H2O2。

由于其反应物氧气不需另行加入，产物结构简单，对主产物分离纯化无影响的优点，在氧化型辅酶NAD 再生以及人工调控微生物代谢流向中表现出了巨大的应用潜力。

同时，NADH氧化酶也是细胞中重要的氧代谢酶，它能够清除细胞内氧毒性，帮助细胞抗击外界氧压力，对于维持胞内氧平衡具有重要意义。

1.1NADH氧化酶的来源及分类根据产物的不同，NOX可分为两类：一类产物为H2O2，称为NADH过氧化酶或H2O2型氧化酶(NOX-1)，在生成H2O2的过程中发生了2个电子的转移[1,2]。

另一类产物为H2O，就是通常所谓的NADH氧化酶(狭义)或H2O型NADH氧化酶(NOX-2)，在生成H2O的过程中发生了4个电子的转移[3]。

经研究发现，许多细菌中存在着NOX活力。

Condon[4]早在1987年就提出在乳酸细菌中广泛存在NOX。

同时指出，NOX在乳链球菌中可能是首要的氧化代谢酶。

Park[5]等于1992报道发现嗜热栖热菌(Thermus thermophiles )中具有NOX-1的活性。

后来Niimura[6-9]等也陆续研究发现，木聚糖双芽孢杆菌(Amphibacillus xylanus)、菊糖芽孢乳杆菌(Sporolactobacillus inulinus)、德氏乳杆菌德氏亚种(L. delbrueckii subsp. Bulgaricus)、鼠伤寒沙门氏菌(Salmonella tyhimurium)和莱氏阿原体(Acholeplasma laidlawii)等微生物都具有NOX-1的活力。