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文献综述网 > 搜索结果

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    目的论视角下的中式菜名英译——以淮扬菜菜名为例 English Translation of Chinese Dish Names from the Perspective of the Skopostheorie with Huaiyang Cuisine as an Example文献综述

    毕业论文课题相关文献综述Literature ReviewThe Skopos theory, put forward by Vermeer, is the leading approach of functionalism. The term Skopos is a Greek word. It means aim or purpose and it is for the purpose of translational practice, which determines translation methods and strategies adopted by translators. Vermeer(Vermeer, 1989) calls the results translatum. Thus the translator must be fully aware of the purpose of the translation as well as the functions of the target language. (Jeremy Munday, 2010)There are three basic rules in Skopos theory: Skopos rule, coherence rule and fidelity rule. According to Skopos theory, Skopos usually refers to the purpose of the target text. For any translation, the leading rule is the skopos rule. The coherence rule indicates that a translation should be acceptable in a sense that it is coherent with the readers literacy. This means that the target text should be readable and make sense in the target culture and the communicative situat

    多环芳烃人工抗原的合成文献综述

    毕业论文课题相关文献综述文 献 综 述1、概述多环芳烃( Polycyclic Aromatic Hydrocarbons, PAHs)是指两个以上苯环以稠环形式相连的化合物。多环芳烃按照芳环的连接方式可分为两类[1]: 第一类为稠环芳烃, 即相邻的苯环至少有 2 个共用碳原子的多环芳烃,其性质介于苯和烯烃之间,如萘、蒽、菲、丁省、苯并[a]芘等;第二类是苯环直接通过单键联合,或通过一个或几个碳原子连接的碳氢化合物,称为孤立多环芳烃,如联苯、 1,2 - 二苯基乙烷等。煤、石油、天然气、有机高分子化合物和许多碳氢化合物等在不完全燃烧后都能生成PAHs,诸如,取暖、化石燃料燃烧、公路交通、餐饮业,甚至是吸烟等人类活动都是PAHs的污染源,多环芳烃类物质数量多,分布广,对人类危害极大,有多种PAHs已被鉴定出具有致癌性,这使得近年来对于PAHs的检测研究成为一

    硼砂对硫铝酸钙改性硅酸盐水泥水化及性能的影响文献综述

    毕业论文课题相关文献综述文 献 综 述一、前言1.1 硅酸盐水泥的发展 水泥是无机非金属材料中用量最大的建筑材料之一,己成为当今世界第二大制品业。自1985年起,中国水泥产量21年来一直雄居世界第一,到2005年,中国的水泥年产量已达1.064亿吨,占世界水泥产量的48%左右。世界上水泥品种已达上百种,但硅酸盐类水泥仍占主导地位[1]。在我国,大量使用硅酸盐水泥熟料的水泥品种至今己有六大系列,即硅酸盐水泥、普通硅酸盐水泥、矿渣硅酸盐水泥、火山灰质硅酸盐水泥、粉煤灰质硅酸盐水泥以及复合水泥,上述各品种水泥统称为硅酸盐类水泥。美国材料及试验协会(ASTM)根据水泥矿物相对数量以及水泥细度的不同,将波特兰水泥划分为五种,列在表1中;其它以硅酸盐水泥为基础的水泥ASTM称为改性硅酸盐水泥[2],如掺加混合材的硅酸盐水泥和复合水泥等。表1 ASTM

    基于AT89C51的电子称重器设计文献综述

    文 献 综 述 一.本课题的研究背景及意义 质量是测量领域中的一个重要参数,称重技术自古以来就被人们所重视。秤是最普遍、最普及的计量设备,称重技术自古以来就被人们所重视,作为一种计量手段,广泛应用于工农业、科研、交通、内外贸易等各个领域,与人民的生活紧密相连。称重器是电子衡器中的一种,衡器是国家法定计量器具,是国计民生、国防建设、科学研究、内外贸易不可缺少的计量设备,衡器产品技术水平的高低,将直接影响各行各业的现代化水平和社会经济效益的提高。称重装置不仅是提供重量数据的单体仪表,而且作为工业控制系统和商业管理系统的一个组成部分,推进了工业生产的自动化和管理的现代化,它起到了缩短作业时间、改善操作条件、降低能源和材料的消耗、提高产品质量以及加强企业管理、改善经营管理

    高层住宅小区的电气设计文献综述

    毕业论文课题相关文献综述正文:建筑电气设计应认真贯彻国家有关建设方针和技术政策,并做到设计依据完备可靠;设计程序严谨、合理;设计内容正确、详实;设计深度满足各阶段的需要;设计文件规范、工整,符合国家有关规定,确保安全可靠、经济合理。建筑电气工程系统配置和设备选型,应与工程的性质、规模、功能要求、建筑环境、经济发展水平和人文习惯相适应,应适当考虑专业技术和建筑功能扩展的可能性,以延长工程寿命,节省投资,提高系统的性能价格比。建筑电气工程设计应选用技术先进、性能可靠、安装方便、操作简单的标准化、节能型设备装置,严禁使用已被国家淘汰的和不符合国家技术标准、没有产品质量认证的设备装置。1.建筑电气工程设计建筑工程设计一般分为三个阶段,即方案设计、初步设计和施工设计。方

    阳极表面介观结构对SOFC电化学性能的影响文献综述

    毕业论文课题相关文献综述文 献 综 述1引言燃料电池( fuel cell,FC)是一种把燃料所具有的化学能直接转换成电能的化学装置,又称电化学发生器。由于燃料电池是通过电化学反应把燃料的化学能中的吉布斯自由能部分转换成电能,不受卡诺循环效应的限制,因此效率高,且污染低、无噪音。相对传统的供电装置具有很多优越性,进入21世纪以来燃料电池的研究发展迅猛,并已初步进入商业化阶段。目前研究进展较快的FC是直接甲醇燃料电池( DCFC )、质子交换膜燃料电池( PEMFC )、固体氧化物燃料电池(SOFC)[1]。SOFC是通过电化学反应将化石燃料中的化学能直接变成电能的一种发电装置。因为它工作温度高,废热可以作为热源供给联合发电系统的其他部分使用,实现热电联产,有效地提高了整个发电系统的效率,并且能量转化效率是所有燃料电池中最高的(

    目的基因的克隆与重组文献综述

    毕业论文课题相关文献综述文献综述基因决定着生物的性状和遗传,它在生物学中的意义是不言而喻的,从化学上来讲,基因是一段特定的具有生物功能的DNA顺序。1965年,Holley第一个阐明了酵母丙氨酸tRNA的化学结构。第二年,Khrorana立即根据这个结果可能确定出目的基因的结构,开始了酵母丙氨酸tRNA基因合成的工作。1972年体外DNA重组技术,首先在大肠杆菌中获得成功,继而扩展为其他微生物。自从Mullis于1983年发明PCR以来,科学家对基因组基因的克隆与重组的研究更是一日千里。基因技术革命是继工业革命、信息革命之后对人类社会产生深远影响的一场革命。它在基因制药、基因诊断、基因治疗等技术方面所取得的革命性成果,极大地改变了人类生命和生活的面貌。基因工程技术诞生于20世纪70年代初,它是一门崭新的生物技术科学,它的创立和

    食品中甜蜜素的测定文献综述

    毕业论文课题相关文献综述一、引言甜蜜素是食品生产中常用的添加剂,其口感好价格低廉甜度是蔗糖的30-40倍,而价格仅为蔗糖的3倍[1,2]。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-2011)的规定,甜蜜素可以作为甜味剂。其使用范围:1酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、 饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等,最大使用量 0.65 g/kg ;2蜜饯,最大使用量 1.00 g/kg;3 陈皮、话梅、话李、杨梅干等,最大使用量 8.00 g/kg[3]。研究表明:人体过量摄入甜蜜素会产生致癌、 致畸、 损害肾功能等副作用。[4-5]为了保障消费者身体健康, 建立灵敏度高,特异性好而又简便易行的检测甜蜜素的分析方法是很有必要的。到目前为止, 已建立的测定甜蜜素的方法很多, 主要有气相色谱法[7-10]、液相色谱法[11-18]、气相色谱-质谱联用法[19]、液相色谱-质谱联用法[20、21]、紫

    楼宇监控系统视频序列人体行为特征提取与选择文献综述

    毕业论文课题相关文献综述研究背景和意义人们在语音交流中,除了语音交流外,还使用身体语言,通过身体的姿态和动作来表达问题,这就是所谓的人体行为交互。人体行为不仅能加强语言的表达力,还能起到语言所不能起到的作用。对人体行为模式识别是计算机通过定位和识别人体,跟踪人体肢体运动,从而理解人体的动作和行为,并做出响应的智能反馈过程。人体行为模式的识别过程包括目标的检测,目标特征的提取,特征模式的匹配,这一过程需要图像处理,模式识别,人工智能等相关领域的知识来支撑。图像处理主要包括图像分割,边缘提取,频域的增强,变换,噪声的去除,特征提取等。模式识别主要包括设计各种分类器和建立PROLOG数据库。研究人体的行为模式将带来全新的交互方式。计算机通过用户行为能够预测用户想要做什么来

    石灰石对CSA复合硅酸盐水泥水化及性能影响文献综述

    毕业论文课题相关文献综述文 献 综 述硅酸盐水泥是一种传统的胶凝材料,发明于1824年,因其力学性能稳定、原料来源广泛、制造成本低廉等诸多优点,多年来在建筑工程材料中一直占据着主导地位。硫铝酸钙改性硅酸盐水泥是硅酸盐水泥熟料中含有少量无水硫铝酸钙矿物(C4A3$),约3% ~13%。硫铝酸钙改性硅酸盐水泥属于硅酸盐水泥系列,有水化硬化快、早期强度高和体积微膨胀等特点。与传统硅酸盐水泥相比,该水泥在一定程度上减小了水泥的干缩率,提高了水泥抗冻、抗渗、耐磨等物理性能。在磨制水泥时掺入的人工或天然矿物材料称为混合材。掺加混合材的主要作用是提高水泥产量,降低水泥的生产成本,调节水泥的强度等级,改善水泥质量与性能,综合利用工业废弃物,减少环境污染,实现水泥工业的生态化[1]。水泥中可掺加的混合材包

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