【研究目的】
牡蛎中鱼油提取最优条件的探索
【研究内容】
1. 对牡蛎研究现状的学习研究
2. 对于贝类中鱼油研究的学习研究
3. 对海洋动物中鱼油粗体方法的研究学习
4. 探索酶解法对牡蛎肉中鱼油提取的最佳条件
5. 学习了解鱼油检测标准
6. 对牡蛎鱼油提取的应用价值的研究
【预期研究成果】
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