开题报告内容：（包括拟研究或解决的问题、采用的研究手段及文献综述，不少于2000字）
拟研究问题：牛磺酸熊去氧胆酸对脂肪肝有治疗作用，本课题主要通过血清代谢组学分析研究牛磺酸熊去氧胆酸对非酒精性脂肪肝的作用。
采用的手段：利用高脂饮食造非酒精性脂肪肝小鼠模型，利用自动生化分析仪测定血液学生化指标，利用苏木精-伊红染色、显微镜观察石蜡肝脏切片病理变化，利用GS/TOF-MS定性定量分析血清样品成分及含量。
文献综述：
摘要：随着生活水平的提高，非酒精性脂肪性肝病的发病率持续增高，牛磺酸熊去氧胆酸对非酒精性脂肪肝病表现出较好的治疗效果，牛磺酸熊去氧胆酸对NAFLD小鼠血清代谢组学的研究，对明确其作用机制有重大意义。
关键词：牛磺酸熊去氧胆酸、非酒精性脂肪肝
1、非酒精性脂肪肝病
非酒精性脂肪性肝病(non-alcoholfattyliverdisease，NAFLD)是指除长期大量饮酒和其他损肝因素所引起的以肝脏脂肪沉积为主要表现的临床综合征[1]。患者肝脏脂肪代谢功能出现明显障碍，使得大量脂类物质积蓄于肝细胞内，导致细胞发生脂肪变性。最终逐渐发展成为肝纤维化、肝硬化和终末期肝病[2]。近年来，随着人们饮食习惯的明显改变，NAFLD发病率呈逐渐升高的趋势，目前已成为主要的慢性肝病之一[3]。
1.1主要原因
1.1.1原发性非酒精性脂肪肝病与胰岛素抵抗[4]和遗传易感性有关
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