文献综述
文 献 综 述1贻贝足蛋白简介1.1 引言贻贝足蛋白是一类由贻贝足腺分泌的蛋白质复合物，其通过与基质表面发生反应，从而产生极强的黏附作用[1]，使得海洋贻贝能够在金属、矿物、塑料等各种材料表面附着。
贻贝足蛋白不仅具有优异的黏附性、柔韧性、良好的生物相容性，而且细胞毒性低、不会引发免疫反应，因此在生物医药领域广受欢迎，有着广阔的应用前景[2、3]。
1.2 贻贝足蛋白的种类研究表明，丝足和足盘中主要有６种黏附蛋白，分别为 Mfp-1、Mfp-2、Mfp-3、Mfp-4、Mfp-5和Mfp-6[2、4、5-8]。
在各种贻贝足蛋白分子之中，Mfp-3 是贻贝用以与外界基质进行黏附的主要蛋白分子[2、9、10]。
Mfp-3是迄今鉴定出的最小也是最多态的 Mfp，其相对分子质量约为 6103 [2、11、12]，共有 30-35个变体。
Mfp-3不仅能够发生交联反应，其中多巴上的羟基还能与基材表面形成共价键以及氢键等化学键，这是足盘与固体表面之间黏附力的主要来源。
Mfp-5具有较低的分子量（10kDa)，同时具有最高的多巴含量（30 mol%）。
这也是足盘与固体表面产生黏附力的重要来源。
Mfp-6主要分布于足盘底部。
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