文献综述
文 献 综 述1引言中药是中华民族的瑰宝，在现代医学传入我国之前护佑了中华民族数千年，至今仍发挥着十分重要的作用。
酒为百药之长，保健药酒受众广泛，对祛病强身具有独特的作用。
不同品牌的保健药酒中同名的药材组分很多，有的甚至几乎完全相同，而药材的配比又不公开。
因此，以药材配方来区分和界定不同的产品特征性不强。
以拉曼光谱或紫外可见吸收光谱为数据来源，选择适当波长范围的谱峰精细结构数据，构建多维空间，以此唯一确定保健药酒的产品特征，与其他产品做到完全区分。
这对基于天然产物复杂组分的产品进行知识产权保护和市场打假等具有现实切有效的意义。
2多种保健药酒光谱的获取2.1拉曼光谱拉曼光谱是一种分析分子结构和成分信息的检测技术，具有无侵入、无损伤、无需标记等优点，在生物医学领域得到了广泛的应用。
拉曼光谱又称分子的指纹谱，谱的峰位置、数目及强度与分子基团的振动能级变化具有严格的对应关系，不同的化学键或基团有着不同的振动方式，表现出不同的谱峰特征。
这也是拉曼光谱被广泛用来做分子结构定性分析的理论依据。
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