基于电子鼻技术的栀子炮制前后气味变化及成分相关性研究文献综述

 2023-02-28 21:55:48

摘 要:栀子为茜草科植物栀子(Gardenia jasminoides Ellis)的干燥成熟果实,具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒的功效。

药典载有生栀子、炒栀子、焦栀子。

现代研究发现,栀子及其炮制品中含有大量环烯醚萜类化合物,同时还存在黄酮、有机酸酯、挥发油、多糖及各种微量元素,其作为临床常用药一直是当前的研究热点。

因此本文对近年的栀子及其炮制品化学成分的研究进行了归纳总结,为进一步的研究提供了参考。

关键词:栀子;炮制品;化学成分栀子为茜草科植物栀子(Gardenia jasminoides Ellis)的干燥成熟果实,为常用中药之一。

栀子中含有许多的化学成分,如黄酮类(栀子素类)、环烯醚萜类(栀子苷类)、三萜类(栀子花酸类)、有机酸酯类(绿原酸、藏红花酸类)、挥发油等[2]。

其性味苦寒,能泻火除烦,清热利尿,凉血解毒,散瘀消肿,用于热病心烦,黄疸尿赤,血淋涩痛,疮疡疔毒,外治扭挫伤痛等[3]。

另外,栀子的茎、叶、花还有解毒、祛风清肺、利尿等功效[4]。

近年来,大量新化合物不断从栀子及其炮制品中分离得到。

本文系统整理、归纳栀子化学成分的现代研究概况,为系统开展栀子及其炮制品的相关研究提供参考。

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