开题报告内容：（包括拟研究或解决的问题、采用的研究手段及文献综述，不少于2000字）
山楂叶提取工艺研究
【研究目的及意义】
山楂叶为蔷薇科植物山里红Crataegus pinnatifida Bge.var.major N.E.Br.或山楂Grataegus pinnati fida Bge.的干燥叶。夏、秋二季采收，晾干。分布于东北、华北等地。具有活血化瘀，理气通脉，化浊降脂的功效。其提取物总黄酮类成分常作为OTC乙类药物山楂丸主要成分，山楂丸可用于消积化滞。用于食积、肉积，停滞不化，痞满腹胀，饮食减少。
企业生产山楂丸的工艺方法一般按药典规定，但其提取山楂叶总黄酮类成分时，浸膏提取率不足80%，所以本次实习立足改变提取料液比，浸提时间，提取次数，提取溶液pH等工艺条件，探求该提取工艺的最佳条件。通过本次研究探索，一方面，可节约企业生产成本，节约能耗，最大化提高该类成分的提取率，提高生产效率，同时又为该药味的资源开发与临床推广提供了参考；另一方面，可在实验室条件下较快的实现学习理论与社会生产相结合，充分体现理论联系实际的学习理念，另外又可系统学习与实践植物中有效成分提取的操作流程，提高查找与应用文献的能力，实践提取，鉴别，含量测定等中药相关现代化的定性定量研究与操作，为以后的科学与研究打下坚实的基础。
【拟研究或解决的问题】
- 掌握查找与利用文献的方式与方法
- 对本实验进行科学合理的设计与操作
- 建立有关物质定性定量分析方法并对建立的方法进行方法学研究
- 对建立的方法进行方法学研究
- 掌握一定的实验操作技能
【采用的研究手段及文献综述】
通过查找近年以来相关参考文献，总结各类山楂叶提取工方法，结合常用实验手段，建立实验工艺条件及含量测定方法，并进行方法学验证。
综述正文：
- 摘要
本文主要介绍了山楂叶提取工艺的原理，操作，所需设备仪器等，并对具有代表性常见工艺方法及在国家药典中的的标准进行了论述，简单分析了各类工艺的优点与不足，并就应用前景与国内发展方向进行了初步预估与提出相关建议。
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